Die Top 6 der traditionellen Kaffeehäuser in Wien (2024)

Kaffee bekommt man heutzutage überall. Doch nur in Wien gibt es die echte Wiener Kaffeehauskultur. Dabei geht es um mehr als Kaffee, es geht um ein Lebensgefühl. Tauchen wir ein in die alt-wienerische Welt aus Melange, Buchteln und lebendiger Geschichte. Tauchen wir ein in das Wiener Kaffeehaus.

Das Wiener Kaffeehaus: mal gesellig, mal allein, bloß nicht zu viele Veränderungen und immer einen richtig guten Kaffee und eine herrliche Mehlspeise am Marmortischchen. Hier können Wiener noch Wiener sein und Gäste können für ein paar Stunden in das pure Wiener Lebensgefühl eintauchen.

Manchmal haben die Wiener recht mit ihrer Scheu vor Veränderungen. In einer Zeit, in der alles immer schnelllebiger wird, tut es gut, wenn manche Dinge Bestand haben und sich nicht verändern. Die Wiener Kaffeehäuser gehören zu diesen Dingen. Die UNESCO sieht das genauso und hat 2011 die Wiener Kaffeehauskultur zum immateriellen Kulturerbe ernannt.

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Video über sechs ausgewählte traditionelle Wiener Kaffeehäuser

In das Wiener Kaffeehaus eintauchen

Wer einmal die einzigartige Atmosphäre in einem Wiener Kaffeehaus erlebt hat, kann das nur zu gut verstehen. Hier wird Geschichte lebendig. Es duftet nach frischem Wiener Kaffee und verlockenden Kuchen, Torten und Strudeln. Zeitungen rascheln, Gäste unterhalten sich angeregt über Gott und die Welt. Vielleicht schreibt der fleißige Autor am Nebentisch gerade seinen nächsten Bestseller-Roman. Doch wo kann man all das besonders intensiv erleben? Wir stellen euch hier 6 der besten traditionellen Wiener Kaffeehäuser vor.

Café Jelinek

Unsere erste Station führt uns ins Café Jelinek. Etwas versteckt ist es in der Nähe der Mariahilfer Straße der perfekte Ort, um dem Einkaufstrubel kurz zu entfliehen. Dieses kleine Café bietet alles, was die Wiener Kaffeehauskultur ausmacht. Seit Jahrzehnten bleibt hier beinahe alles unverändert. Der schmiedeeiserne Holzofen, hervorragender Kaffee, kostenlose Zeitungen und viele süße Verlockungen geben dem Café Jelinek einen ganz besonderen Charme. Unser Geheimtipp: der hausgemachte Guglhupf.

Otto-Bauer-Gasse 5
1060Wien
  • Öffnungszeiten

    • täglich,09:00 - 22:00

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Café Sperl

Auf halbem Weg zwischen Mariahilfer Straße und dem berühmten Wiener Naschmarkt begeben wir uns im Café Sperl auf eine Zeitreise. Seit 1880 gilt es als Synonym für das Wiener Kaffeehaus. Im Café Sperl scheint die Zeit still zu stehen. An der Einrichtung hat sich seither wenig geändert. Ob bei einem gemütlichen Kaffee mit einem Stück Original Sperl Torte oder an einem der Billardtische, das Café Sperl eignet sich perfekt für eine kurze Auszeit im alten Wien.

Café Sperl

Gumpendorfer Straße 11
1060Wien
  • Öffnungszeiten

    • Mo - Sa,07:00 - 22:00
    • feiertags - So,10:00 - 20:00
    • Juli & August sonntags geschlossen. Klaviermusik So 15.30 - 17.30 Uhr

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Café Hawelka

Unweit des Stephansplatzes befindet sich eines der legendärsten Wiener Kaffeehäuser. Sein ganz eigener Charme macht das Café Hawelka zu einem beliebten Treffpunkt berühmter Personen aus Kunst und Kultur wie Hans Moser, Udo Jürgens oder Andy Warhol. Das Ehepaar Hawelka hat über Jahrzehnte eine echte Wiener Institution erschaffen. Wie sagte Leopold Hawelka so schön? „I wär‘ net der Hawelka ohne mei Frau“. Und ohne ihre berühmten Buchteln wäre es nicht das Café Hawelka. Alleine der süße Duft dieser köstlichen, mit Marmelade gefüllten, Hefeteig-Leckerei ist ein Erlebnis. Und Wiener Kaffee aus der hauseigenen Rösterei.

Café Hawelka

Dorotheergasse 6
1010Wien
  • Öffnungszeiten

    • Mo - Do,09:00 - 00:00
    • Fr - Sa,09:00 - 01:00
    • So,10:00 - 20:00

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Café Korb

Seit 1904 begrüßt ebenfalls in der Nähe des Stephansplatzes das Café Korb seine Gäste. Hier gibt es den ganzen Tag lang Frühstück, aber auch ein großartiges Wiener Schnitzel. Das Café Korb ist berühmt für seine Artlounge. Mehrere Künstler haben diesen speziellen Raum gestaltet. Die Artlounge bildet mitten im klassischen Kaffeehaustreiben einen künstlerischen und modernen Gegenpol. Ein weiterer Blickfang im Café Korb sind die vielen Bilder aus dem Leben der Besitzerin, der schillernden Schauspielerin und Performance-Künstlerin Susanne Widl.

Café Korb

Brandstätte 9
1010Wien
  • Öffnungszeiten

    • Mo - Sa,08:00 - 00:00
    • feiertags,10:00 - 23:00

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Café Schwarzenberg

Das Café Schwarzenberg ist seit jeher einer der beliebtesten Treffpunkte unter den Wiener Kaffeehäusern. Es ist Wiens ältestes Ringstraßencafé, dessen Charme in allen Ecken des Lokals zu spüren ist. 1980 wäre aus dem Café Schwarzenberg beinahe ein Autohaus geworden, doch der spätere Bürgermeister Helmut Zilk konnte das gerade noch verhindern. So können Sie auch heute noch das spezielle Flair der alten Ringstraßencafés erleben und traditionelle Kaffee- und Teespezialitäten bei einem herrlichen Stück Torte genießen.

Café Schwarzenberg

Kärntner Ring 17
1010Wien
  • Öffnungszeiten

    • Mo - Fr,07:30 - 00:00
    • Sa - So,08:30 - 00:00

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Café Central

Zum krönenden Abschluss besuchen wir das Café Central in der Herrengasse. Seit 1876 versprüht dieses Wiener Kaffeehaus im Palais Ferstel eine ganz eigene Atmosphäre. Das prunkvolle Interieur im venezianischen Stil, die hervorragende Patisserie und die angenehme Klaviermusik machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Neben verschiedensten Kaffeespezialitäten genießen die Gäste des Cafés vor allem die köstlichen Klassiker der Wiener Küche, wie Tafelspitz, Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn.

Café Central

Herrengasse/Strauchgasse
1010Wien
  • Öffnungszeiten

    • Mo - Sa,08:00 - 22:00
    • feiertags - So,10:00 - 22:00
  • Barrierefreiheit

    • Haupteingang
      • 5 Stufen(Doppelschwingtüre )
    • Nebeneingang
      • 3 Stufen(Schwingtüre 0cmbreit)
    • Lift vorhanden
      • Tür 89 cm breit
    • Weitere Informationen
      • Blindenhunde erlaubt
      • Behinderten-WC mit barrierefreiem Zugang vorhanden.
    • Anmerkungen

      Barrierefreies WC mit Lift erreichbar.

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Mehr zu den Wiener Kaffeehäusern:

  • Kaffeehäuser in der Altstadt
  • Kaffeehäuser rund um die Altstadt
Die Top 6 der traditionellen Kaffeehäuser in Wien (2024)

FAQs

Was ist das berühmteste Kaffeehaus in Wien? ›

Das wohl bekannteste Wiener Kaffeehaus – das Café Central im Palais Ferstel in der Herrengasse – erfreut sich seit über 130 Jahren größter Beliebtheit, von der bis heute lange Schlangen vor dem Eingang zeugen.

Wie heißt das älteste original Wiener Kaffeehaus Österreichs heute? ›

Wiener Kaffeehäuser: Das Café Schwarzenberg

Das Café Schwarzenberg wurde 1860 eröffnet und ist damit das älteste, heute noch existierende Ringstrassencafé der Stadt. Holzvertäfelungen, schöne Sitzmöbel, große Tortenauswahl. Hier kann man die typische Atmosphäre und Tradition eines „Wiener Cafés“ einatmen.

Was ist das älteste Cafe in Wien? ›

Das Café Frauenhuber (Eigenschreibweise auch Cafe Frauenhuber) ist ein traditionsreiches Kaffeehaus in der Himmelpfortgasse 6 im 1. Wiener Gemeindebezirk (Innere Stadt). Es ist eines der ältesten Kaffeehäuser der Stadt und gilt als das älteste bis heute durchgehend betriebene Wiener Kaffeehaus.

Wie viele Kaffeehäuser gibt es in Wien? ›

Kaffeehäuser in Wien bis 2022

Ende 2022 gab es in Wien rund 1.040 Kaffeehäuser.

Wie hieß das erste Kaffeehaus in Wien? ›

Dass Georg Franz Koltschitzky nach der zweiten Türkenbelagerung (1683) das erste Wiener Kaffeehaus (Zur blauen Flasche) gegründet habe, ist eine (von Karl Teply wissenschaftlich widerlegte) Legende.

Wie viel kostet ein Stück Sachertorte im Sacher? ›

Ein Stück Original Sacher-Torte kostet im Cafe Sacher Wien (und auch in der Sacher Stube) EUR 5,60, die Original Sacher-Jause bestehend aus einem Stück Original Sacher-Torte und einem Heßgetränk nach Wahl (Kaffee, Tee, Schokolade) kostet EUR 11,00.

Wie sagt man in Wien zu einem Kaffee? ›

Kaffee mit Betonung auf A

Während man in Deutschland gerne in ein Café (mit Betonung auf E) geht, um dort einen Kaffee (mit Betonung auf A) zu trinken, verwendet man in Wien ausschließlich die Aussprache mit Betonung auf E (also wie im Französischen: Café).

Wie heißt eine Spezialität der Wiener Kaffeehauskultur? ›

Wenn wir Wien als Zentrum der Kaffeehaus-Szene ansehen, dann ist die Wiener Melange neben dem Mokka sicherlich deren wichtigstes Getränk und noch wichtiger – es heißt immer die Melange!

Wie heißt die Spezialität der Wiener Kaffeehauskultur? ›

Wiener Melange: Das Herzstück aller Wiener Kaffeespezialitäten ist die Wiener Melange. Melange bedeutet aus dem Französischen übersetzt Mischung. Die Kaffeespezialität aus Wien heißt auf Deutsch also einfach nur Wiener Mischung. Sie besteht aus einem Mokka sowie einem Teil Milch und einer Haube aus geschäumter Milch.

Welchen Kaffee trinkt man in Wien? ›

Die Basis aller Wiener Kaffeespezialitäten ist der Mokka.

Dabei handelt es sich um einen schwarzen Kaffee ohne Zucker oder Milch. Wird in Wien ein Mokka bestellt, wird er als sogenannter „Kleiner Schwarzer“ serviert. Ist er mit heißem Wasser gestreckt, dann bekommt man den uns bekannten „Verlängerten“.

Wer eröffnete das erste Kaffeehaus in Wien? ›

König Jan III Sobieski soll diese seinem Offizier und Dolmetscher namens Georg Franz Kolschitzky übergeben haben. Dieser hätte die Säcke an sich genommen und das erste Kaffeehaus gegründet.

Wo ist das älteste Cafe der Welt? ›

Istanbul und seine Cafés

Laut Historikern stammt die erste Aufzeichnung eines Kaffeehauses aus dem Jahre 1475. Ein Geschäft, namens Kiva Han soll zu dieser Zeit in Istanbul, das zu dieser Zeit noch Konstantinopel hieß, eröffnet worden sein.

In welcher Stadt ist das älteste Kaffeehaus? ›

Museum Zum Arabischen Coffe Baum

Im Herzen der Leipziger Altstadt befindet sich das älteste Kaffeehaus Deutschlands. Seit 1711 wird hier der Sachsen liebstes Getränk, der Kaffee, ausgeschenkt. Die Portalplastik an der Fassade gab dem Haus seinen Namen »ZUM ARABISCHEN COFFE BAUM«.

Wo stand das erste Kaffeehaus? ›

Kultivierung der Kaffeehauskultur

Das erste Kaffeehaus auf europäischem Boden entstand 1554 in Konstantinopel (heute Istanbul). 1647 folgte das berühmte „Café Florian“ in Venedig. Daraufhin eröffneten Kaffeehäuser in Oxford, London, Marseille, Bremen, Hamburg, Wien und Paris. Weitere Städte folgten.

Wo wurde das erste Kaffeehaus in Österreich eröffnet? ›

Erstes Kaffeehaus, (2, Volksprater, Prater). Hauptallee, Praterhütte 4, vor 1871 Nr. 14. Ende des 18.

Was ist typisch für das Wiener Kaffeehaus? ›

Typisch für ein Wiener Kaffeehaus sind Marmortischchen, auf denen der Kaffee serviert wird, Thonetstühle, Logen, Zeitungstischchen und Details der Innenausstattung im Stil des Historismus.

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Author: Msgr. Refugio Daniel

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Name: Msgr. Refugio Daniel

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